Passejada etnobotànica i taller de cuina silvestre amb garrofa · 16 feb FESLALÍ

PASSEJADA ETNOBOTÀNICA I TALLER DE CUINA SILVESTRE AMB LA GARROFA COM A PROTAGONISTA

Recuperem usos tradicionals i oblidats de les BONES HERBES mentre aprenem a identificar-les i diferenciar-les, després compartirem idees de receptes i quin és el procés per a obtindre farina i xarop de garrofa.
Inclou tastet. Places limitades

10 a 11.30 h – Plaça del Poble
Passejada etnobotànica
Itinerari circular · 4,5 km · Dificultat baixa · Desnivell +40m
ITINERARI ACCESSIBLE.

12 a 13 h – Museu Etnològic
Taller de cuina silvestre amb la garrofa com a protagonista